martes, 18 de agosto de 2009

Contra el calor paletas heladas

Para que los niños dejen a un lado los refrescos gaseosos y mejor consuman algo nutritivo y delicioso, prepare en casa unas sabrosas paletas heladas de fruta.

Paletas heladas de naranja

Ingredientes:
• Palitos para paletas
• 2 tazas de jugo de naranja
• 6 cucharadas soperas de yogur

Preparación:

1. Mezcle el jugo de naranja con el yogur.
2. Vierta el resultado en vasos muy delgados, luego métalos al congelador.
3. Cuando se empiecen a congelar, coloque en el centro de cada vaso un palito para paleta.
4. Saque los vasos cuando ya estén por completo congeladas las paletas.
5. Si batalla para extraer las paletas de los vasos, siéntelos por unos segundos en un recipiente con agua caliente, así saldrán fácilmente.

Paletas heladas de piña colada

Ingredientes:
• 1 taza de ron
• Palitos para paletas
• 1 taza de crema de coco
• 6 tazas de piña cortada en cubitos de 1/2 pulgada

Preparación:
1. Vierta todos los ingredientes en una licuadora, luego licuelos hasta obtener una consistencia suave.
2. Enseguida pasa el puré a través de un cedazo para obtener el jugo, luego póngalo en vasos muy delgados.
3. Coloque en el centro de cada vaso un palito para paleta.
4. Después meta todos los vasos al congelador por 24 horas a una temperatura alta.
5. Una vez que ya haya pasado ese tiempo, cada vez que quiera una paleta, saque un vaso del refrigerador y extráigale la paleta con fuerza.
6. Si batalla para sacar las paletas de los vasos, siéntelos por unos segundos en un recipiente con agua caliente, así saldrán fácilmente.

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